L’essentiel des Tuileries
38€

Amuse-bouche

Terrine marbrée de foie gras de canard aux épices douces
Magret fumé et golden
ou
Salade du pêcheur aux Gambas, crevettes et tomates confites

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Entrecôte Limousine « l’or rouge »
ou
Quasi de veau en petit rôti, beurre de champignons à l’estragon
ou
Saint-Jacques rôties, Panais, émulsion chorizo,
 Tous nos plats chauds (viandes ou poisson) sont accompagnés de légumes

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Assiette de fromages

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Tout Chocolat, crème, charlotte, moelleux, crème vanille et sauce chocolat
ou
Figues, pommes et mirabelles en crumble amandes et noisettes, sorbet pomme/poire
ou
Pavlova aux fruits de saison, coulis et sorbet Passion
ou
Glaces ou sorbets maison. (2 boules au choix)

Spécialités
« L’Or Rouge » une viande Limousine d’excellence
Le Faux filet 26€
L’Entrecôte 28€

Tous nos plats chauds sont accompagnés de légumes